Creado por: juanbacan
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O Ofício das Baianas de Acarajé constitui um bem cultural de natureza imaterial, inscrito no Livro dos Saberes em 2005, que consiste em uma prática tradicional de produção e venda, em tabuleiro, das chamadas comidas de baiana, feitas com azeite de dendê e ligadas ao culto dos orixás, amplamente disseminadas na cidade de Salvador, Bahia.
Disponível em: http://portal.iphan.gov.br. Acesso em: 29 fev. 2012 (adaptado).
O texto contém a descrição de um bem cultural que foi reconhecido pelo IPHAN (Instituto do Patrimônio Histórico Artístico Nacional) como patrimônio imaterial, pois representa
uma técnica culinária com valor comercial e atratividade turística.
um símbolo da vitalidade dessas mulheres e de suas comunidades.
uma manifestação artística antiga e de abrangência nacional.
um modo de fazer e viver ligado a uma identidade étnica e regional.
uma fusão de ritos das diferentes heranças e tradições religiosas do país.
O desenho retrata a fazenda de São Joaquim da Grama com a casa-grande, a senzala e outros edifícios representativos de uma estrutura arquitetônica característica do período escravocrata no Brasil. Esta organização do espaço representa uma
estratégia econômica e espacial para manter os escravos próximos do plantio.
tática preventiva para evitar roubos e agressões por escravos fugidos.
forma de organização social que fomentou o patriarcalismo e a miscigenação.
maneira de evitar o contato direto entre os escravos e seus senhores.
particularidade das fazendas de café das regiões Sul e Sudeste do país
Seria até engraçado, se não fosse trágico, porque na hora que a pessoa tem uma doença, ela fica se achando responsável por ter a doença. E se você pegar na história da medicina, sempre foi feito isso ― os que tinham lepra eram considerados ímpios; tinham lepra porque não eram tementes a Deus, porque não eram homens e mulheres que tinham uma vida religiosa. Os tuberculosos, no início do século, na epidemia de tuberculose na Europa inteira, aqui em São Paulo, no Brasil todo, eram pessoas devassas, jovens devassos. Com a Aids nós vimos a mesma coisa. Quem tinha Aids, quem eram? Eram os promíscuos e os viciados em drogas, não é?
Entrevista de Dráuzio Varella no programa Roda Viva em 30 ago. 2004. Disponível em: www.rodaviva.fapesp.br. Acesso em: 30 jan. 2012 (adaptado).
Dráuzio Varella discute a associação entre doença e costumes cotidianos. De acordo com o argumento apresentado, essa associação indica
a culpabilização de hábitos considerados como desregrados, adequando comportamentos.
o desejo de estender a qualidade de vida, controlando as populações mais jovens.
a classificação dos grupos de risco, buscando impedir o contágio.
a diminuição da fé religiosa, na modernidade, rejeitando a vida celibatária.
o desenvolvimento da medicina, propondo terapêuticas que melhorem a vida do doente.
Assentado, portanto, que a Escritura, em muitas passagens, não apenas admite, mas necessita de exposições diferentes do significado aparente das palavras, parece-me que, nas discussões naturais, deveria ser deixada em último lugar.
GALILEI, G. Carta a Dom Benedetto Castelli. In: Ciência e fé: cartas de Galileu sobre o acordo do sistema copernicano com a Bíblia. São Paulo: Unesp, 2009 (adaptado).
O texto, extraído da carta escrita por Galileu (1564-1642) cerca de trinta anos antes de sua condenação pelo Tribunal do Santo Ofício, discute a relação entre ciência e fé, problemática cara no século XVII. A declaração de Galileu defende que
a bíblia, por registrar literalmente a palavra divina, apresenta a verdade dos fatos naturais, tornando-se guia para a ciência.
o significado aparente daquilo que é lido acerca da natureza na bíblia constitui uma referência primeira.
as diferentes exposições quanto ao significado das palavras bíblicas devem evitar confrontos com os dogmas da Igreja.
a bíblia deve receber uma interpretação literal porque, desse modo, não será desviada a verdade natural.
os intérpretes precisam propor, para as passagens bíblicas, sentidos que ultrapassem o significado imediato das palavras.
Mirem-se no exemplo
Daquelas mulheres de Atenas
Vivem pros seus maridos
Orgulho e raça de Atenas.
BUARQUE, C.; BOAL, A. Mulheres de Atenas. In: Meus caros Amigos, 1976. Disponível em: http://letras.terra.com.br. Acesso em: 4 dez. 2011 (fragmento).
Os versos da composição remetem à condição das mulheres na Grécia antiga, caracterizada, naquela época, em razão de
sua função pedagógica, exercida junto às crianças atenienses.
sua importância na consolidação da democracia, pelo casamento.
seu rebaixamento de status social frente aos homens.
seu afastamento das funções domésticas em períodos de guerra.
sua igualdade política em relação aos homens.