A oxidação de um álcool secundário, como o propan-2-ol, utilizando um oxidante moderado como o dicromato de potássio (K₂Cr₂O₇) em meio ácido, produz qual função orgânica?

Na oxidação de álcoois, o hidrogênio ligado ao carbono da hidroxila e o hidrogênio da própria hidroxila são removidos. Em um álcool secundário, o carbono da hidroxila está ligado a outros dois átomos de carbono. A remoção dos hidrogênios leva à formação de uma dupla ligação entre o carbono e o oxigênio (C=O), com esse carbono ainda ligado a outros dois carbonos. Essa estrutura (R-CO-R') caracteriza a função cetona. O propan-2-ol, por exemplo, é oxidado a propanona.