Os fungos, como os cogumelos e bolores, são organismos heterótrofos que desempenham um papel ecológico crucial como:
parasitas obrigatórios de plantas, não existindo espécies de vida livre.
decompositores, reciclando a matéria orgânica morta e devolvendo os nutrientes ao solo.
consumidores primários, alimentando-se exclusivamente de plantas vivas.
produtores, realizando a fotossíntese em ambientes sombreados.
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Juntamente com as bactérias, os fungos são os principais decompositores da biosfera. Eles secretam enzimas digestivas no ambiente, que quebram moléculas orgânicas complexas de organismos mortos (cadáveres, folhas secas, fezes). Em seguida, absorvem os nutrientes resultantes. Esse processo é fundamental para a reciclagem de nutrientes nos ecossistemas.
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